Cuchillo tomatero, Arcos, Lyon 252000 de 130 mm

El cuchillo tomatero Arcos Lyon 252000 de 130 mm es la herramienta perfecta para cortar tomates, pan y alimentos de piel delicada con rapidez, limpieza y precisión. Su hoja con filo dentado penetra fácilmente en superficies resistentes sin aplastar ni desgarrar el interior, permitiendo obtener rodajas uniformes y una presentación impecable en cada preparación.La hoja está fabricada en acero inoxidable NITRUM®, un material exclusivo de Arcos que destaca por su dureza, resistencia y durabilidad. Su longitud de 130 mm ofrece una excelente maniobrabilidad para realizar cortes precisos, tanto en tomates maduros como en panecillos, frutas y otros ingredientes que requieren un filo de sierra eficiente.El mango ergonómico de polioximetileno en color negro proporciona una sujeción cómoda, estable y resistente. Este material soporta altas temperaturas, golpes y el contacto habitual con productos químicos de limpieza. Además, incorpora el sistema antibacteriano Bactiproof Silver, diseñado para reducir la proliferación de bacterias y microorganismos en un 99,9 %, favoreciendo una manipulación más higiénica de los alimentos.Sus tres remaches de acero inoxidable mantienen la hoja y el mango firmemente unidos, aportando seguridad y robustez durante el uso diario. Fabricado en Albacete, España, el Arcos Lyon 252000 refleja la experiencia cuchillera de la marca desde 1734, combinando tradición, tecnología y calidad profesional.Práctico, resistente y fácil de limpiar, este cuchillo tomatero puede introducirse en el lavavajillas y se presenta en un elegante estuche. Es una excelente elección para cocinas domésticas, restaurantes y profesionales que buscan realizar cortes limpios y precisos sin dañar la textura de los alimentos.Especificaciones técnicas:Tipo de producto: cuchillo tomatero de sierra.Marca: Arcos.Serie: Lyon.Modelo: 252000.Uso principal: cortar tomates, pan y alimentos de piel delicada.Longitud de la hoja: 130 mm.Material de la hoja: acero inoxidable NITRUM®.Tipo de filo: dentado o de sierra.Material del mango: polioximetileno.Diseño del mango: ergonómico y resistente.Sistema antibacteriano: Bactiproof Silver.Reducción indicada de bacterias y microorganismos: 99,9 %.Número de remaches: 3 remaches de acero inoxidable.Característica indicada: perlado.Color: negro.Limpieza: apto para lavavajillas.Presentación: estuche.Medida completa indicada: 130 mm.Lugar de fabricación: Albacete, España.Unidades por caja: 1 unidad.