The Tao of Tea, Té de puerrote negro cocido, Puerro aterciopelado, 85 g (3 oz)

Tés de hoja pura.Prepara 50 tazas.Original.Yunnan, China Hogar de los tés Puer, Yunnan es reconocida como la cuna del té y es conocida por su diversidad étnica, sus festivales y su paisaje montañoso. Puer TeaOriginarios de hace más de 1700 años en la pequeña aldea de Puer en el sur de Yunnan, los tés de Puer son conocidos por sus perfiles de sabor terroso, la capacidad de madurar y las formas de procesamiento (pasteles redondos, ladrillos y tazones pequeños).Wo Dui Para llegar a su destino, el té viajó a través de una variedad de climas y climas, a menudo a caballo o en camello. Por esta razón, Puer se hizo conocida por una cualidad terrosa y envejecida que se desarrolló en el camino. Hoy en día, este carácter terroso puede fomentarse mediante un proceso de “entusiasmo”.Las hojas de té Puer se humedecen (“wo”) con agua y se apilan (“dui”) en montones para someterlas a una posfermentación única que le da al té un color oscuro como la tinta y un sabor rico y suave. Sin saborizantes.Sabor intenso y terroso, color rojo dorado oscuro y una textura rica y aterciopelada. Aroma amaderado, terroso y vegetal como un bosque maduro. El tao del téAl igual que el Tao, el arte del té es universal. Comenzamos nuestro trabajo como hilo conductor de la cultura del té en 1997. Somos un grupo de entusiastas del té de diferentes orígenes y culturas que practicamos este arte a diario en nuestras casas de té en Portland, Oregón. Viajamos, aprendemos, nos deleitamos y buscamos ofrecer tés de hoja puros con gran sabor, maestría y alma. Formato: 85 g